afbeelding Piet Paaltjens

Piet Paaltjens

Dichter-Dominee 1835-1894


blauwe druifjes



HET ZUUR

Met zuur was 't kind van Piet gekweld:
Piet gaf het zoete koek; want, sprak hij, zeker 't geldt,
Dat slechts het zoet,
Het zuur bedaren doet.
Maar 't kind werd zieker nog. Een dokter werd gehaald.
Hij zeide: Piet! gij hebt gedwaald.
't Is zo niet goed:
Zie! 't zoetste zoet
Werkt, op den duur,
Het scherpste zuur.
Ha! riep nu Piet,
Dat wist ik niet!
Maar 't is juist als gij zegt; dat heb ik ondervonden!
Hoor, dokter! voor ik werd- aan Klara vastgebonden,
Was zij mijn levenslust, haar kus was honingzoet:
Maar thans- kwelt zij mij meer. dan 't zuur mijn kindje doet.

Janus Conradus Pruimers. 1821

kat en muis

Home,  websites over eten,over Piet Paaltjens, gedichten recepten, culinaire citaten,
columns van Klaas, reacties