Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

       

De ogen van een zwarte ruin

Op een ree kun je niet rijden,
want: hoefjes niet beslagen,
enkeltjes broos en kneus,
ruggetje smal en mals,
vochtig neusje,
oogjes hertjesbruin,
en o, die gracieuze hals...

Daarom eet ik onbekommerd ree,
het liefst met worteltjes
en romige aardappelpuree.
Maar als men mij paard
durft voor te zetten,
gelden er andere wetten.

Op paarden immers kun je rijden,
enkels smal maar sterk als staal,
ruggen soepel, altijd breed,
die neuzen van fluweel,
en o, de ogen van een zwarte ruin...

Nou ja, die maken dat ik hem niet eet.

Gerbrand Bakker  1962
Uit: ik wil een naam van chocola
Querido's Poëziespektakel 2
2009