Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  



Gedichtje van Sint Niklaas

Sint Niklaas
appelbaas
uit het land van Waas
                       heilige Paus
                       die ging lopen
                       uit een deeg van spekulaas
kom ons toewaarts
heilige Klaas
wij die wachten op een heel klein beetje honig
                  Zie ons lippen droog
                  niet van 't bidden is het
                  wel van heel veel kou
            lieve Paus lieve Paus

Laad uw ezel laad uw neger laad uw knecht
- appelbaas uit het land van Waas -
met veel snoep en snoeperij
Wij staan bij de bakkerij jou te wachten
Breng de kleinen in hun schoentje
marsepein en een citroentje
            (voor jouw ezel ligt het brood reeds klaar)
Breng de groten - lieve Paus lieve Paus -
zonder dat zij 't gissen
laat het zachtjes glijden door de schouw -

een klein beetje moed
en
een zoen van jou
                 en vooral
                 geef Nonkel Jan
                 nu zijn houten pijp
dan krijg jij een zoen
en jouw ezel ook jouw Boudewijn
 
      appelbaas
      uit 't land
      van Waas


Paul van Ostaijen. 1896 - 1928
Verzamelde gedichten.
Prometheus / Bert Bakker, Amsterdam 1996