Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

De aardappeleters

In het wit is haast niet eens wit gebruikt
maar eenvoudig de neutrale kleur die je krijgt
als je vermiljoen, Parijs blauw en Napels geel
mengt: het donkergrijs lijkt wit geworden.

De hele winter koppen en handen;
'Dit schilder ik uit het hoofd op het schilderij'.
Een blauw dat je breekt met een rood of gele draad
of grijs met vuilwit, doet de kleur leven.

Ik maakte de koppen opnieuw, zonder genade;
nu is het de tint van een aardappel, goed stoffig,
ongeschild natuurlijk. Die luitjes bij hun lampje

en hun schotel, etende aarde, voortgekomen
uit aarde (lijkt het wel) en bij de berookte muur
zijn 't winterweefsel van mijn boerenschilderij.

H.H. Ter Balkt.  1938 - 2015
Uit: Laaglandse Hymnen II
De Bezige Bij, Amsterdam 2002