Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

In bessenland

In de struiken achter je vroegste huis
het opmerkelijk rood van de aalbes.

Maar meer toch trok het donker
van de zwarte bes die niet echt zwart was,

wel doffer dan het pronte glimmen
van die ander, maar met een diepte die trok.

De eerste neger die je ooit zag
of de borst van een mannetjesmerel.

En ook de smaak na het ritueel van het ritsen.
suiker niet nodig, als bij de

zo nadrukkelijke aalbes.


Jan Eijkelboom  1926 - 2008
Uit: Heden voelen mijn voeten zich goed
Arbeiderspers 2002