Piet Paaltjens

Dichter-Dominee 1835-1894

Een biefstuk is gewoonlijk
Afkomstig van een koe.
Als men een biefstuk pijn doet,
Dan zegt de biefstuk:"Boe!"

Doch als een biefstuk hinnikt
Bij onverwachte pijn,
Dan zal er hoogstwaarschijnlijk
Iets niet in orde zijn.

Daan Zonderland. 1909-1977 Pseudoniem van D.G. van der Vat.
Uit: Redeloze Rijmen en alle andere verzen. Baarn, 1982

Home, websites over eten,over Piet Paaltjens, gedichten, recepten, culinaire citaten,
columns van Klaas, reacties