Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Dankzegging voor de bols

ik dank u voor de bols, en dat die ook nog te drinken is

want er is ook ondrinkbare: kokende bols, bevroren bols
en bols op basis van looizuur of aseton
bols die voor het chemisch reinigen van hoeden werd gebruikt
en het reinigen van stokken achter de deur waar honden mee
worden geslagen negerbols (op kleur gebracht met zwarte inkt)
en eskimobols (50% petroleum) en bols gewonnen uit de resten
van vinnen van pestilente potvis of nog platwaardig
rotte bols; bols naar het moerasdom overgelopen en bols van
dubbelgedestilleerde skunk van sigarettenstompen sigarenas
zogenaamd houtvrije bols gestookt uit onverkochte dichtbundels
waarlik ik dank u voor de bols maar niet de verzeepte geschifte
verkoolde beschimmelde bols sintetiese en namaakbols
ersatzbols pseudobols zoute bols zure bols gerookte bols
gedroogde bols verslavende bols giftige bols
insektenbols ontsmettingsbols kneedbols strontiumbols kernbols
ruimtebols en bols tout court en bols van erven bols die sinds
drie generaties ontaard het jeneverstoken verleerden

ik dank u voor de bols, en dat die tegen zoveel tegenkansen in
ook nog te drinken is.




Gust Gils 1924 - 2002
Mijn plichtvergeten werk. Retrospektieve keuze, de Bezige Bij
Amsterdam 1994