Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

 Dat de koolraap
 
 Dat de koolraap
 reden van bestaan heeft
 vervult me met ontzag.
 Dat ik niet aan smalle repen
 gesneden word, in water
 opgezet langdurig
 gaar gekookt en opgediend
 in bleke slappe saus omdat
 mijn liefste niet van koolraap houdt
 vervult me met een gevoel van
 ontsnapping
 niet zonder frivoliteit
 niet zonder huiver.

 
 Ankie Peypers. 1928 - 2008
 Uit: 'Op even dagen even leven', 1998.