Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Dessert

Hier weten ze de eetlust op te wekken!
Volstrekt bourgondisch heb ik hier gesmuld
De blik op jouw bh, zo fraai gevuld
Dat ik haast niet meer gaf om ganzennekken.

’t Menu werd voortgezet... wij zouden vreten
Al waren we daarin niet opgegroeid -
En wijn had al zo rijkelijk gevloeid
dat ik alleen nog Courvoisier wou eten.

En bij het nagerecht veel calvados.
En dan verzaligd ronken als een os.

Paul Ilegems  1946