Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

een ui

een ui is wat anders
hij heeft geen ingewand
is ui uit-en-ter-na
de uiterste uiachtigheid
uivormig van buiten
uiig tot in zijn kern
zou hij zonder schrikken
in zichzelf kunnen blikken

in ons is het wild en uitheems
nooddruftig met huid overdekt
in ons is intern het inferno
de onstuimige anatomie
terwijl in uien uien huizen
en geen kronkeldarmen kruipen
uiennaaktheid is veelvuldig
is diep en dergelijke

een consistent zijnde, de ui,
geslaagde schepping, door en door
in de ene zit een andere
in de grotere een kleinere
en zo ook alle volgende
de derde, vierde, verdere
een fuga, inwaarts draaiende
een echo, vormende een koor

een ui begrijp ik tenminste:
's werelds bevalligste buik
die zichzelf tot eigen glorie
met aureolen omwikkelt
in ons - verten, strengen, aders
slijm en geheimzinnigheden
en wij zijn afgesneden
van die perfectie-idiotie

1976   Wisława Szymborska  1923 - 2012
Vertaling: Gerard Rasch  1946 - 2004