Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Een hapje II

Het neusje van de zalm, steur, entrecote,
garnalencocktail, fruit de mer, saté,
tonijnsalade, everzwijnpaté,
reerug, foie gras, rolmops, carré d’agneau.

Andouille de Vire, haggis, ris de veau,
struisvogelbiefstuk, kalfsvleesfricassee,
Sint Jakobsschelpen, parelhoenfilet,
zeeduivel, haas, sardines, escargots.

Teek, lintworm, leeuwen, hoofdluis, kleerluis, schaamluis,
Bengaalse tijger, panter, lammergieren,
Lamprei, haai, alligator, vampiervleermuis.

Tseetseevlieg, pitbull, anaconda, mug,
aarsmade, grizzlybeer en wolf. Die dieren
nemen soms graag een hapje van ons terug.

Patty Scholten  1946
Geschreven voor Dierendag 2007