afbeelding Piet Paaltjens

Piet Paaltjens

Dichter-Dominee 1835-1894



blauwe druifjes




Keuken

Een trechter, die het water water laat,
stortvloed veranderend in helder stromen:
het levend water van mijn jeugd, mijn dromen,
zoals het daaglijks door uw handpalm gaat.-

Straks worden aan uw aanrecht toebereid
met rituelen, daaglijks zich herhalend,
en weggeborgen in uw ronde schalen:
het levensbrood, de wijn der tederheid.

En ik zie toe, en tot een onderpand
zijn mij de dagelijkse requisieten:
vuurvaste schaal der liefde, zeef, vergiet en
die kleine trechter in uw kalme hand.

                                           Voor mijn vrouw


H.J. Van Tienhoven  1923 - 1990
Bron: Kristalkijken, zesde aflevering van De Windroos, een
serie hedendaagse poëzie onder redactie van Ad Den Besten.
U.M.Holland.  Amsterdam


kat en muis
Home, websites over eten,over Piet Paaltjens, gedichten recepten, culinaire citaten,
 columns van Klaas, reacties