Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  
Keuken

Op de plank ligt oud brood voor de eenden
en een tafelmes met zilvermerk,
gebruikt om hompen mee te snijden,
nieuwe rafels aan het kleed
waarop gemorst theewater zich
in parels isoleert.

Een dode cactus staat op het kozijn
onder benard en gelig licht;
Gods oog werd aan de muren ingelijst,
niets ontziende woede achter de pupil
tornt op tegen de bluf van oud servies
dat op de schabben pronkt,

maar het oortje van de suikerpot
verzeilde op de bodem van soepterrine,
de gouden rand van elke koffiekop
vervaagde tussen zoveel lippen.

Peter Ghyssaert  1966
Bron: Honingtuin,  Bert Bakker  1991