Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Kok

Er was een kok in Loenen
Die last had van visioenen.
Vooral gebraden hazen
Veroorzaakten extasen.

Doch zelfs van boterkransjes
Kreeg hij reeds kleine transjes.
En ham met vette randen
Verwekte droomtoestanden.

En stoofde hij pruimedanten
Of braadde hij fazanten,
Dan kon men hem zien staren
Alsof het geesten waren.

Een schaal gestoofde peren
Kon hem hypnotiseren
Tot hij extatisch beefde
En door de keuken zweefde.

Doch toen hij op een herfstdag
Een rookworst in de snert zag,
Ging hij zich zo te buiten
Dat men hem op moest sluiten.



Daan Zonderland  1909 - 1977
Bron: Het berijmd beroepenboekje
Samengesteld door Hemmo Drexhage
Fontein 1982