Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

De kok is kwaad

'GOOI,' zo riep de kok boos in de keuken,
'Zo gij wilt, in al mijn eten roet.
Maak de spoeling dun, de custard klontig,
Maak mijn pudding zout, mijn zuurkool zoet.

Ach, gij moogt een potje bij mij breken.
Water moogt gij voegen bij mijn wijn.
Kruid mijn roomgebak met Spaanse peper,
Drenk mijn pannekoeken in azijn.

Kook de zalm desnoods met zeep of soda.
Braad de veren samen met de snip.
Maar doe geen donder aan mijn hete bliksem
En com niet met je pôte aan mijn kip!


Daan Zonderland  1909 - 1977
Bron: De literaire agenda 1987.
Het thema van 1987 was: Spijs en drank in de letteren.
Samengesteld door: Martin vanAmerongen, Boudewijn Büch en Adriaan van Dis.