Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltjens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  
LI-WANG TAI-FU

"He, Li-Wang Tai-Fu, wat hebben ons gehoold? Ga jij uit jouw lestaulantje wèg?
Ja, ikke hebbe passage geboekt op de Slow Boat to China.
O, dat is jammel, want dan kunnen ons niet meel lekkel
bami-bami eten. En daal zijn ook geen tulpenbollen.

O, daal zijn toch lotusbloesem.
Ja, maal jij kunne toch geen lotusbloesem eten?
Lotusbloesem zijn toch mijn
vlóuw!
O, neem mij niet kwalijk. Ons een liedje zingen, samen?
Góed!

Li-Wang Tai-Fu gaat weer naar Shanghai toe
Aan de Jangtsekijang, daar vindt hij het fijn
Li-Wang Tai-Fu gaat weer naar Shanghai toe
Waar hij is geboren, daar wil hij weer zijn
Z'n eerste lotusbloem heeft-ie daar gekust
Nu zoekt-ie overal en vind-ie nergens rust
Li-Wang Tai-Fu gaat weer naar Shanghai toe:
China gloter, Holland veel te klein!
In het eethuis Gouden Dlaken is het leeg en kaal (Kale boel)
Niemand vind el meel een kluimeltje in een pannetje of in een schaal
In de keuken hangt nog flauw een zachte kluidengeul
'Nooit meer lijst en nooit meer bami' staat te lezen op de deul
Li-Wang Tai-Fu gaat weer naar Shanghai toe
Zijn vooltleffelijke keuken had een grote loep (Tsjap-tsjoi!)
En voolal z'n bami-goleng en z'n haaievinnensoep
Wie d'l nu nog wil gaan smullen heeft vooltaan een stlop
Want de keuken is gesloten en de loempia's zijn op

Li-Wang Tai-Fu gaat weer naar Shanghai toe

Hans Ruf jr. 1924 - 2017
Gezongen door het Cocktail Trio, muziek: Ad van der Gein
Bron: Het land van Maas en Waal. Vic van der Reijt
Uitgeverij Bert Bakker 2006