Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Luilekkerland

Wie heeft niet van dat land gehoord?
't Is om te watertanden,
Daar smult en schranst men altijd voort,
't Is 't puik van alle landen.
Er is een berg van rijst en brij,
Een zee van lekkre vladen, 1)
De koeien lopen in de wei,
Naar 't best recept gebraden.
't Is wijn, die in de sloten vloeit,
Getruffelde patrijzen,
Die vliegen daar; de bloemkool groeit
Gestoofd en met sausijzen.
Het varken loopt er rond, gerookt
En knort: „proeft goeije vrinden!”
En d' erwtjes zijn gedopt, gekookt
In iedre tuin te vinden.
De meikers is er heel het jaar,
En taartjes, zoetjes 2) en pasteien
Staan voor een elk, die trek heeft, klaar,
Met keur van geurige geleien.
Men draagt daar altijd een servet,
Mes, lepel, vork heeft men op zijde,
De menschen zijn er moddervet:
Zij eten ook ten allen tijde,
Gesteld dat eens zo'n land bestond!
Ik zou van de bewoners vreezen,
Dat zij heel zelden recht gezond
En weltevreden konden wezen,
Want lui en lekker voor een uur
Gaat goed, maar geenszins op den duur!

A. van der Hoop Juniorsz  1827 - 1863. Uit: Kinderpoëzie
Bron: Om voor te dragen. Zutphen W.J. Thieme & Cie

1) Vladen - vlaas. 2) Zoetjes - snoepgoed