Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

 de maatbeker doet afbreuk aan het drankgedrag
 zo morst de overdaad zich niet makkelijk uit
 en weet de drankziel maar zuinig
 het drankhart te raken
 wens uzelve een slok
 sluit daarop aan met een tweede
 en slik
 zo spreekt de taal van de maatbeker
 maar het schenkvat brult
 en doet vaten rollen over de kopjes der kaden
 fustfeesten roeren de trom en de duigen spannen tezamen
 en ballen zich om hun zinkende peil waar een grote mond
 rillend aan zuigt
 komeetslokken slurpen een lekkende aarde

Ben Zwaal 1944
Uit: Oever drinkt oever. Wereldbibliotheek Amsterdam 2013