Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  


May I invite you for dinner?

Via dit schrijven wil ik u laten weten,
dat we zondag niet vorstelijk hebben gegeten.
Al waren waterkerssoep en meringue meesterlijk,
het hoofdgerecht ervoeren wij geenszins als feestelijk.
Ons smaakt geen kalf, lam, vis of kip,
en zieke ganzenlever brengt ons in een dip.
Graag knabbelen wij op nootjes en pepsels
maar danken voor snacks van medeschepsels.
Natuurlijk waarderen we hart, lever en nieren,
vooral hele gave; aan complete dieren.
Weet u een volgende keer niets te bedenken,
dan kan het kersverse blad Sla! ideeën schenken.
Tot besluit nodigen wij u van harte uit voor 'n diner,
we zien uit naar uw komst (en neem gerust
uw lievelingsdier mee).

Arend te Gussinklo
Bron: En U als gast aan 't stil festijn.
Nederlandstalige gedichten over eten en drinken
Samengesteld door Henk van Zuiden
Kwadraat - Utrecht 1997