Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Mayonaise

De zure stank is niet te harden
Net zo min als het lawaai
Daar waar ze dagelijks deksels
Op mayonaisepotten draait
Als ze 's middags 5.15
Haar hoge hielen licht
Zitten 6.036 mayonaisepotten
Dicht

Buiten adem nogal stinkend
Naar zweet maar vooral azijn
Springt ze om 5.48
Op haar intercitytrein
Heeft de trein dan geen vertraging
Komt ze om 6.18 aan
Daar de kantoren eerder sluiten
Heeft ze dat 1/2 uur moeten staan

Ze eet haar prak zonder te proeven
Die avond is het prei
Ze bakt patat
En neemt er automatisch mayonaise bij
Ze gaat die avond niet naar dansles
Te moe en helemaal geen zin
Ze bladert vluchtig door de Viva
Maar er staat voor haar niets in

Vader heeft geen nieuws te melden
Ze is blij als ze naar bed toe mag
Ze ligt er in iets over elven
Morgen is het weer vroeg dag
De trein de prikklok de kantine
Eens per uur naar het toilet
En ondertussen 6.036 deksels
Klem gezet

Ze sluit steeds hetzelfde aantal
Aan de band voldoet ze goed
Een keer in de maand wat minder
Omdat ze dan wat vaker moet



Freek de Jonge. 1944. Een liedje uit Neerlands Hoop Express, 1973.
Uit: Kinderen. Meer dan honderd gedichten over hun wondere
wereld verzameld en toegelicht door Willem Wilmink
1996 Ooievaar Amsterdam