Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Menu

Onder het aperitief
hadden wij elkander lief.
Bij het sneetje champignons
was het heel goed tussen ons.
't Was geen najaar. Het was mei
bij de paling in gelei.
vogels zongen aan 't plafond
en we spraken van Yvon
met haar idiote nukken
en we scheurden haar in stukken
en we veegden haar opzij.
Dat was dat en het was mei
Later, bij de omelet
kregen we het over Jet
en natuurlijk over centen...
't Was gedaan met onze lente.
Bij de tong à la meunière
werd het openlijk misère.
En ten slotte, bij de gember
was 't weer helemaal november.
En het kostte ons waarachtig
vierenvijftig gulden tachtig.

Annie M.G. Schmidt
Uit: Tot hier toe. Querido's Uitgeverij 1986.