Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltjens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Zang,


Op het eeten van Wildbraad.

I

Een ander mag gerust,
Met harten, bouten, hammen,
Verzaden zyne lust.
En op die hachjes vlammen:
Wy houden 't met faizant,
Korhoenders en patryzen,
Die, voor een lekkertand,
Zyn hemelhoog te pryzen,
En de allerbeste spyzen
Van 't heele vaderland.

2.

Maar wyl het wildbraad is,
Zo mogt het ons bedriegen,
En hier nog aan den dis,
Weer uit ons lichaam vliegen:
Dies vat den beker op,
En giet die wilde veugels,
Het edel druive sop,
By pinten op de vleugels.
Ik wed ze, uit deze teugels.
Niet reizen weer in top

Jan de Regt   1665 - 1715