Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltjens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

recept

men neme
een groot glazen vat
doet er tarwe in en
stopt de hals dicht met
een vuil hemd

men wacht
nauwkeurig 21 dagen
dan heeft de geur
van het vuile hemd
zich vermengd
met de materie
van de tarwe

daaruit zijn
muizen ontstaan

van helmond
(arts, 1577-1644)

Jozef Eyckmans (1907-1996)
uit: zonder dansmeester (1967)