Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Sinaasappel

Heerlijke sinaasappel, ding van sap,
die ik omhoog gooi en weer vast ga grijpen,
om met gekromde hand je schil te knijpen.
God zegene de greep, voordat ik hap.

Jij gave Jaffa, thans gereed met rijpen,
il vier mijn sinaasappeldronkenschap.
Als ik bij 't schoonschrapen je openkrab,
lik ik je wonden waar de sappen sijpen.

Zo met de schil eraf, oranje-gelig,
blijft er iets spannends over, negendelig.
Ik vierendeel dit vliezig vlezig eetsel.

Drie moten moeten samen, heel inhalig.
Het sap omspeelt de pitten en spoelt zalig
de tong langs't verhemeltebekleedsel.


Jan Kal (1946)
Bron: 1000 sonnetten
Nijgh & Van Ditmar, 1977