Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  
 Sla

 Eindelijk is het zover, hoera
 Dat ik vrijuit kan spreken over sla
 De sla staat ook in het buitenland
 Alom bekend als eetbare plant
 Terwijl dit gewas, zoals u weet
 In Franse kringen "salade" heet
 Spreekt iedereen in Amerika
 Van "salad", waar ze bedoelen sla
 De slaaaaaa
 Is gezond om te eten
 Veel bekende atleten
 Leven enkel van sla

 Aan de eerste klas van de huishoudschool
 Wordt les gegeven in rode kool
 Wie verder studeert, bemerkt al gauw
 Sla en Spa, die serveert men rauw
 De slakom is een accessoire
 Daar maakt men behendig sla in klaar
 De slalom daarentegen wordt
 Meer toegepast in de wintersport
 De slaaaaaa
 Al die sappige kroppen
 Doen ons hart sneller kloppen
 Want die zitten vol sla

 Er is vruchtensla en tomatensla
 Volkssla en aristocratensla
 Aardappelsla en huzarensla
 Kaassla en rottende-blarensla
 Pottensla en kartonnetjessla
 En kantinemaaltijdbonnetjessla
 En de slavische dans die ik gadesla
 Dit is een woordspeling, ha ha ha
 De slaaaaaa
 Speelt een rol in ons leven
 Dus u moet er naar streven
 Om uzelf te omgeven
 Met die heerlijke handige heilzame...hé wacht eens even
 Waar was ik gebleven
 O ja, bij de sla

 Drs. P 1919 - 2015
 Uit: Troika hier, troika daar. Het allermooiste bij elkaar.
 Gekozen door Ringo Maurer en Renske de Greef
 Uitgeverij Nijgh & Van Ditmar 2015