Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Snertgedicht
      

Als kleine kleuter was ik al alert,
Op wat mijn brave ouders tot mij zeiden:
Dat moeder zo vaak erwtensoep bereidde
Opdat ik maar een grote jongen werd.

Vandaar ook dat ik toen te allen tijde
Van het hors d’oevre tot aan het dessert
Mijn mond begerig open heb gesperd
Zodra mama de soep begon te snijden.

En dus wil ik nu dankbaar aan de erwt
Als basisgroente deze lofzang wijden,
Want het is onmiskenbaar en apert
Waartoe mijn vaste eetgewoonte leidde:
Dat ik zo groot ben, zeg ik onbescheiden,
Komt enkel en alleen maar door de snert.


Driek van Wissen  1943 - 2010
Voorgedragen op het WK Snertkoken 2006
Dit evenement wordt ieder jaar georganiseerd door de Stichting Oud Hollandsche Gerechten