Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Speciale aanbieding

„Ik heb iets voor u,” sprak de slijter opgewekt,
„een fijne Oostenrijkse wijn, een Burgenlander,
die zult u niet zo simpel vinden bij een ander,
toevallig heb ik dit partijtje zelf ontdekt.

U kunt hem rustig drinken met een blokje ijs,
dat kan hij prima hebben omdat hij zo zoet is,
Schlosz Kühler, neemt u maar van mij aan dat hij goed is.
En let u ook eens op de vriendelijke prijs.

Dus laat het u in deze warme dagen smaken,
dit is een puntgaaf wijntje om u koud te maken!”

Jan Boerstoel 1944
Bron: Het Parool van zaterdag 13 juli 1985

In West-Duitsland kwam in 1985 een wijnschandaal van grote omvang aan het licht. In enkele uit Oostenrijk ingevoerde wijnen werd een etheenglycolmengsel ontdekt — een voor de gezondheid zeer schadelijke chemische stof die ook als antivries voor auto's wordt gebruikt.