Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

's Zondags eten wij uit eigen tuin


Wat tarwekorrels bij het kippenvoeren ipv. klapkauwgom
en als de haan aanvalt -niet bang zijn niet bang.
De haan springt naar mijn keel
-Klap klapkauwgom uit mijn mond gepikt.
Maar opa, vanachter de schutting de tuin inkijkend
-Waar zijn de hamers!-
van twintig meter afstand. Ik tussen de seringeboom
en de aalbesstruiken, rug tegen de geteerde schuur.
In de goot weggevlucht met een vol voerblik.

Mijn vader moest dat jaar weer kuikens kopen;
szondags een verbrijzelde hanevleugel op bord
en verder heel de week zijn poot bij de hand;
de tenen bewegen; weer anderen de stuipen op het lijf.

Ad Zuiderent
De afstand tot de aarde
De Arbeiderspers Amsterdam 1974