afbeelding Piet Paaltjens

Piet Paaltjens

Dichter-Dominee 1835-1894



blauwe druifjes


       
Tomaat

Bijten in kruidentuil, smaakorgel,
kleurensalvo's: to-maat. Vleesfeest
uit zongerijpte kei-en kiezel-,
mineralenmazzelgrond.

En je tong rolt matten van tomaat,
je verhemelte tomatenbaldakijn,
tomatenlepeltje je huig, je smaakpapillen
hangtomaat van hier tot Havanna!

Vlezig, jawel, meisjesvlezig, vrouwvlezig
dat zijn ze. Dat is tomaat. Dat is pas
vleestomaat. Geen forceertomaat, slijk-
of miezertomaat, staat-van-belegtomaat,

treurtomaat uit die huilkast van ons.
Ik haat de rotswoldekentjestomaat.
Kraantjeswater-met-ketchupsmaaktomaat
is geen tomaat. Pure tomatenhaat.


Peter Theunynck  1960
Uit: Traangasmaatschappij. Wereldbibliotheek 2006



kat en muis
Home, websites over eten,over Piet Paaltjens, gedichten recepten, culinaire citaten,
 columns van Klaas, reacties