Restaurant Piet Paaltjens

 

Vaarwel

Ik heb de wijn die ik bewaard had
Totdat jij eens mijn gast zoudt zijn
Maar op mijn eentje opgedronken,
Want alcohol blust minnepijn.

En nu zit ik aan de jenever.
De nevels stijgen naar mijn brein.
Maar ik ben nog voldoende nuchter
Om kort en zakelijk te zijn.

Ik bemmaar blij datikjekwijben.
Je bennefrelijk sjthuk sjegrijn.
Wassalik, salik, ja wassalik,
Jij sjthukfedriet! Me fransjewijn!

Daan Zonderland. 1909-1977
(Ps. van D.G. Van Der Vat)
     Uit: Redeloze Rijmen. Uitgeverij Het Spectrum. 1960

Home, menukaart, websites over eten, over Piet Paaltjens, gedichten, wijn, recepten, culinaire citaten,
columns van Klaas, reacties