Piet
Paaltjens
Dichter-dominee 1835 - 1894
Vegetariërs
Een vegetariër is dom en wreed.
Een wortel schreeuwt als je 'm aan reepjes snijdt!
Een sinaasappel lijdt, zoals men weet,
Wanneer een harde hand zijn vruchtvlees splijt.
De perzik die gestroopt wordt, bloedt en gilt.
Aardappels, rauw de ogen uitgestoken,
Die moeten als ze levend zijn gevild
Nog -kleine kreeftjes van de aarde- koken.
En wat heeft iemand niet op zijn geweten
Die spruitjes van hun huidjes heeft beroofd,
Die bonen uit de balzak heeft gereten,
Tomaten ruw de hersens heeft gekloofd.
Stop! Kweek geen groente maar verdraagzaamheid:
Hun strijd, de onze: solidariteit!
Peter Burger 1961
Uit: De ballade van Arie Hop en andere lichte verzen
samengesteld door Ludo Meyvis en Bob Stouthuysen
Uigeverij Lannoo Tielt 2000