Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

VEGETARISCH SONNET

Op de markt ligt in een bak gestroopte paling.
In Madrid zag ik geplukte merels.
Restauranthouders nemen mijn gevoel in de maling.
Slagers noemen zichzelve gaarne kerels.

Bij de Chinees eet ik kip en varkensvlees,
terwijl ik toch gaarne gedichten lees
die handelen over geest en ziel, omdat
de schoonheid mij beviel van jongsafaan,

maar ik zie bontjassen in etalages staan,
terwijl al mijn woorden vergaan in
een ernstig kauwen van het goede graan

en brood waarmee ik de dood
weer uit mijn zo gevoelige bestaan.
Zonder vlees zal het dus ook wel gaan.

Hans Vlek.  1947 - 2016
Uit: Onnette sonnetten.
Loeb & Van der Velden, Amsterdam 1980