Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Visboer op vrijdag

Vrijdag, dag van vasten en inkeer.
Een spoor van smeltwater
markeert de laatste tocht van vis op ijs
per bakfiets met hulpmotor.
Zeeuwse mosselen.
Noordzeevis uit IJmuiden.
De getormenteerde pose
van Volendamse palingen,
roomse heiligen in hun finest hour.
Beteuterde karpers uit de vijver
van het stadspark door schooljongens
met aardappelkruim aan driehaak gestroopt.

Gebogen over moeders vergiet vol spiering
sta ik ademloos klaar
- de spartelverstest.
Er valt wat zout
over de frêle vissenlijven.
Siddering trekt door zilveren flanken.
Royaal zwaaien van staarten.
Nog eenmaal het perfecte keren als
school in een vergiet van zwart email.
De visboer grijnst, 'Ja jongen,
er is bewegen na de dood.'


Rouke van der Hoek 1952
Uit: Bodemdaling
Uitgeverij Atlas  2005
Amsterdam/Antwerpen