Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltjens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  
Voor het gerecht

Toost maar rood op die halve vrijdagmiddag in de regen
en wie toen vergeten is onder de oleanders.

Ik dans met Nadie. Ze glimlacht.
Vandaag smelten we onze benen.
Een beetje vals neurie ik door het raam.

Zij versnijdt de tonijn, tomaat en scherpe ui.
Ik zit achter de witte piano en speel voor haar.
Zo helder kan niemand spreken.

Ze eet het hart van heimwee op en
toost maar rood op die halve vrijdagmiddag in de regen.

Albertina Soepboer 1969
Uit: Raster 2004