Hoe een wijnkelder te beginnen.

Neem vijftig flessescherven
Honderd stevige flessescherven
Flessescherven die goed gebouwd zijn
Vijfhonderd gelukkige flessescherven

Het is erg interessant om de scherven
in een jutezak of wijnkist te stoppen,
de groene scherven op de groene of
de witte op de witte te stapelen.

Scherven van wijnkruiken, wijnflessen
Scherven van frankrijk en duitsland
Voor het oog van de wijnetiketten
zijn alle flessescherven gelijk

Omdat het oog het zijne wil, voeg
aan de kelder aarde toe, zout, vuilnis
Mooier nog: de adel van een straatkat
verongelukt in een goed wijnjaar.