Boek Piet Paaltjens                                   Piet Paaltjens  Dichter-dominee  1835 - 1894                             


Beginpagina

Jeugdjaren in Leeuwarden

Studententijd in Leiden

Predikant in Foudgum

Predikant in Den Helder

Predikant in Schiedam

Over Piet Paaltens

Culinaire citaten

Gedichten over eten en drinken

Culinaire bloemlezing

Culinaire links

Culinaire reizen, kooklessen

Contact  

Zondagmorgen

De ochtend gloort, de dag ontwaakt
ik heb een goed bestek gemaakt,
vier sterren en ook een planeet
zodat ik nu weer haarfijn weet
waar of ik op die grote plas,
een halfuur geleden was.

De lucht kleurt purper, paars en blauw
geen schip, geen vogel, zee nog grauw,
de deining lang en log en laag,
het schip, heel rustig, slingert traag,
de diesel dreunt kalm daar beneden,
de meester fluit en klinkt tevreden.

De geur van koffie, vers gezet:
de kok is ook alweer uit bed.
Hij zingt een lied van eeuwig trouw,
van ogen blauw, ik hou van jou
en rammelt wat met pannen, borden,
het schip is wakker aan het worden.

Een nieuwe dag, een nieuwe morgen,
een leven, vrij en zonder zorgen
en ook al kan dat snel verkeren,
vandaag is ’t zondag, dag des Heren,
daarom weet ik met zekerheid:
vanmorgen biefstuk bij ’t ontbijt.

 
Theo Horsten
Scheepvaart-forum
8 april 2000